青树坪九工十八匠系列之七：刀下无“情”阉猪工
李长庚
阉猪工，是指专门为家禽家畜阉割去势的技术工人，也叫阉猪佬，仅凭一把小小的阉猪刀就可以走村串户当座上宾，其崇奉的行业宗师传说是黄帝时代的董仲元以及后来的韩信、华佗、马师皇等，但在 民间所供的诸些宗师牌位中不见其位置。该行业虽然历史悠久，也因操作时间短，手术完成快而不受人重视，地位一直比较低下。
所谓去势就是指对 畜、禽幼期 采取的一种取消其生殖能力的过程，让其在日后生长期内只是催肥壮膘，增加人类的肉食质量。
遍查青树坪的各姓族谱以及相关传说，都对这个行业状况没有任何记载，找不到确切的行业旧闻。但在民间流传的几副对联来看，该行业又非同小可。一联曰：“双手劈开生死路，一刀割断是非根。”据说是明朝开国皇帝朱元璋先生为一屠户所写的春联，但从字面分析，也不全是。上联属实，下联应该是指阉猪工而言。还有一联曰：“立时了却风流债，从此终收情孽缘。”就比较明白而含蓄地纪实了阉猪工的刀下营生。
其实，阉猪工不只是阉猪，阉鸡的范畴显得更宽更广。尤其在实行集体化的时代，养猪的数量受到限制，各个公社也都有了畜牧兽医站，有专门的赤脚医生 上门定点服务，但对各家各户的鸡鸭喂养不负阉割责任，于是，散布在各地的地下阉猪工 应运而生，尤其到了春季，更是应接不暇 。青树坪镇位处双邵边界，集市贸易习俗始终 禁而未止，有些农户为图方便了事，每逢五、十竟然用背篓箩筐挑着几只小鸡来求一个叫做萧晃清的阉猪工来阉鸡的。萧晃清本是一个下放居民，但因不谙农活而滞留街上，凡经他手阉割过的鸡、猪绝对不会发瘟灾死，凭此技术竟然享誉四方， 上门求助者络绎不绝，甚至抢了畜牧兽医站的生意 。有好事者以其“走资本主义道路，赚个人钱财”为由将其批斗，萧先生总是淡然处之，说“天要下雨，娘要嫁人，鸡要发情，谁能奈何？” 生产队白天没有时间批斗，晚上没有精力熬夜，也就听之任之，不了了之。萧先生也就凭此职业技术而没有遭受皮肉之伤，安然在小镇养活一大家子人，传为佳话。事后，我曾请教秘诀，他真情相告 ，说在他使用阉割技术的同时，阉割刀上都涂有一种叫做 抗生素防疫药剂，可以包治百病，万无一失。原来，人家已经用上高科技了，把传统的简单的阉割技术带上了一个阉、治相结合的高度，想不发财都难。果然，在后来的改革开放时期，他仍然凭此技术走在民间致富的前头。只不过在他走后 的新世纪里，这门阉割技术也就走到尽头，因为已经用药物代替手术了。阉猪工的历史也就成为一段逝去的记忆，留在九工十八匠的传记里了。
